Культуризм (фр. culturisme — культура тела), или бодибилдинг (англ. bodybuilding — строительство тела) — наращивания и развития мышц при занятия физическими упражнениями с отягощениями и высокоэнергетического питания, с повышенным содержанием питательных веществ и, в частности, белков - для формирования мышц тела.

Человека, занимающегося упражнениями для мышц, называют культуристом, или бодибилдером. В просторечии — качо́к (мн. число — качки́).

Отцом бодибилдинга является Евгений Сандов. Натоящее имя Евгения Сандова - Фридрих Мюллер. С малых лет он занимался физической культурой и анатомией, что помогало ему развить свою мускулатуру. Вскоре Фридрих становится цирковым атлетом, демонстрируя зрителям красивое тело. После удачного турне по Европе Фридрих отправляется в Америку. За рубежом Сантов рекламировал свою методику физических упражнения. Благодаря Евгению возрасла продажа гантелей, штанг, гирь и книг по бодибилдингу. В 1897 году Сандов переезжает в Англию, где продолжает выступления и пропаганду своих многочисленных методик. Он создаёт институты физической культуры, а также салоны и студии физической культуры, прототипы современных тренажёрных залов. В 1901 году Сандов проводит в Англии первый в мире конкурс красоты атлетического сложения при поддержке королевской семьи. У Фридриха было множество последователей, в точм числе и из России.